نشرت منظمة الصحة العالمية عددا من النصائح الغذائية الواجب اتباعها من قبل الأشخاص البالغين المصابين بعدوى فيروس كورونا كوفيد_19.
وجاءت النصائح الغذائية، بضرورة إتباع حمية في الأكل وتجنب عدد من المأكولات والمشاريب التي قد تضر الشخص المصاب.
وأكدت المنظمة على:
1- شرب كمية كبيرة من الماء (8 – 10) من كل يوم .فالماء هو الخيار الافضل , ويمكن ايضاً تناول الفواكه والخضروات التي تحتوي على الماء والمشروبات الاخرى مثل عصير الليمون المخفف في الماء وغير المحلى والشاي والقهوة.
وتجنب تناول كميات كبيرة جداً من الكافيين وعصائر الفاكهة المحلاة , وشراب الفاكهة, ومركزات عصير الفواكه, والمشروبات الغازية والمنعشة , لان جميعها تحتوي على السكر.
2- تناول الدهون غير المشبعة: كالاسماك والافوكادو والمكسرات وزيت الزيتون وزيت الصويا والكانولا ودوار الشمس والذرة
ولا تتناول الدهون المشبعة , كاللحوم الدهنية والزبدة وزيت النخيل وزيت جوز الهند والقشدة والجبن والسمن وشحم الخنزير
لا تاكل الدهون المتحولة المنتجة صناعياً, كالاغذية المصنعة والوجبات السريعة والاطعمة الخفيفة بين الوجبات والاطعمة المقلية والبيتزا المجمدة والفطائر والكعك والبسكويت والسمن الصناعي النباتي ومعجونات الاغذية التي تدهن على الخبز.
3- قلل ما تستهلكه من الملح دون 5 غرامات (ملعقة صغيرة واحدة ) في اليوم , واستخدم الملح المعالج باليود.
قلل ما تتناوله من المشروبات الغازية او الصودا والمشروبات الاخرى الغنية بالسكر مثل عصائر الفاكهة ومركزات عصائر الفاكهة والحليب المنكة ومشروبات الزبادي ,اللبن الرائب.
4- تناول غذاءً متوازناً كل يوم لتحصل على الفيتامينات والمعادة والالياف الغذائية والبروتين زمضادات الاكسدة التي يحتاج اليها جسمك لتعزيز صحتك وتقوية الجهاز المناعي , وللحد من خطر الاصابة بالامراض المزمنة والمعدية.
المصدر: منظمة الصحة العالمية
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق